食べたい時に1分で☆バーニャカウダ風ソース レシピ・作り方

食べたい時に1分で☆バーニャカウダ風ソース
fairy Tale
fairy Tale
3つの材料をレンジで加熱するだけ!

材料(1人分)

  • 牛乳 大さじ1
  • アンチョビ 2切れ
  • おろしにんにく チューブでも 小さじ1/3
  • (お好みでマヨネーズ) 小さじ1杯

作り方

  1. 1 小さな耐熱ボウル(ココットなど)に牛乳+アンチョビみじん切り+チューブにんにくを入れて混ぜ、ラップをかけてレンジで50秒加熱する。
  2. 2 お好みでマヨネーズを加えるとマイルドになります。
    温野菜などにかけてどうぞ♪

きっかけ

手間をかけて作ると美味しいバーニャカウダソースですが、食べたい!と思ったときにすぐできる簡単手抜きのソースにアレンジしました。

おいしくなるコツ

レンジは600wを使用しました。とろみが出て色が少し茶色っぽくなればOKです。

  • レシピID:1700002397
  • 公開日:2011/12/26
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カテゴリ
野菜に合うタレ
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バーニャカウダソース 簡単 ソース 電子レンジ
料理名
バーニャカウダソース
fairy Tale
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つくったよレポート(4件)

  • たんさん娘
    たんさん娘
    2012/08/16 22:55
    食べたい時に1分で☆バーニャカウダ風ソース
    娘が作りました^^
    明日から塾なので、今日はこの夏、ラストチャンス!
    自分で作ると格別だそうです。
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2012/08/15 09:10
    食べたい時に1分で☆バーニャカウダ風ソース
    アボカドにはこれ!と子供の定番になっています。
    自分で作らせれるのがうれしいです☆
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2012/07/15 16:56
    食べたい時に1分で☆バーニャカウダ風ソース
    こんにちは^^
    ひじきのサラダにかけました。
    こどもたちもおいしくいただきました!
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2012/06/24 16:39
    食べたい時に1分で☆バーニャカウダ風ソース
    すぐできで嬉しいです!
    アボカドサラダにかけました。
    子供にも好評でした☆

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