旨み凝縮！丸干しイカで炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
お米は洗って30分以上水につける。
丸干しイカの胴は１ｃｍの輪切り、足は３ｃｍ程に切る。
れんこんは皮を剥き食べやすい大きさに。 - 2 シリコンスチーマーに、お米+水+イカ+みりん+しょうゆを全て入れて軽く混ぜ、レンジで８分加熱する。
-
3
８分経ったら一旦レンジから取り出し、牛乳+バターを入れて軽く混ぜる。
この時点でお米は固いですが、味を見て塩分が足りなければ塩で味を調える。
さらにレンジで３分加熱する。 - 4 ３分経ったら刻みネギを加えて軽く混ぜ、フタをして10分～15分蒸らして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- イカのリゾット
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
