りんごとキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
リンゴは芯を取り、皮は向かないで４等分に切り、それからいちょう切りに薄く切る。それを塩水でつけておく
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2
キャベツを千切りする。塩でもむので神経質にならなくてもいいです★
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3
切ったキャベツを小さじ１杯程度の塩でよくもみ、５分ほどおいてからしっかり水分を絞っておく。
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4
リンゴをざるに上げて水けを取っておく
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5
ボールに３の絞ったキャベツ、リンゴ、細かく切ったハム、マヨネーズ、黒コショウを入れよく混ぜる。味見して薄ければ、塩で調整してください。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- サラダ
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
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yuirifu2011/12/07 10:15
ハムは魚肉ソーセージで代用しました(●^ー^●)
りんごのしゃきしゃきとキャベツの食感とがいいですね♪ご馳走様でした☆
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