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豚タンとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 豚タン

    250g

  • ピーマン

    4個

  • 小さじ1弱

  • ブラックペッパー

    少々

  • 小さじ1~大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚タンとピーマンの炒め物
  • 300円前後

ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもなります。

作り方

  • 1

    ピーマンを5mm幅に切ります。

  • 2

    フライパンに油を敷き、先ずタンを炒めます。

  • 3

    タンに火が通ったらピーマンを入れ、炒めます。塩、こうしょうをふって完成です。

きっかけ

豚タンが30円引きで売られていたので

おいしくなるコツ

ブラックペッパーを多めにふるとピリッとしておいしいです。

レシピID: 1700002123

公開日:2011.12.02

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関連情報

料理名
炒め物
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
豚タンピーマン炒め物小鉢

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