豚タンとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 豚タン 250g
- ピーマン 4個
- 塩 小さじ1弱
- ブラックペッパー 少々
- 油 小さじ1~大さじ1
作り方
- 1 ピーマンを5mm幅に切ります。
- 2 フライパンに油を敷き、先ずタンを炒めます。
- 3 タンに火が通ったらピーマンを入れ、炒めます。塩、こうしょうをふって完成です。
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