ヘルシー!ひじきのサラダ レシピ・作り方

ヘルシー!ひじきのサラダ
ESSENSA
ESSENSA
ひじきを煮物以外でもいただいちゃいます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 乾燥ひじきをたっぷりのお水で戻します。
    早く戻したいときはぬるま湯で。
  2. 2 枝豆をサヤからだして、きゅうりはサイコロ状に切ります。
  3. 3 戻したひじきの水をよく切って、枝豆・きゅうり・ツナ缶・コーンを入れて、マヨネーズと塩コショウで味付けをします。
  4. 4 しばらく冷蔵庫にいれたらできあがり。

きっかけ

ひじきの鉄分がたくさん取れます。 お惣菜屋さんで見かけて作りました。

おいしくなるコツ

冷やしていただくとおいしいです!

  • レシピID:1700001742
  • 公開日:2011/10/27

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ひじきのサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • カオリ3991
    カオリ3991
    2014/01/26 12:51
    ヘルシー!ひじきのサラダ
    作りました!
    枝豆が売っていない季節なので、ミックスビーンズ使ってますが(^_^;)
  • マイティー☆DX
    マイティー☆DX
    2011/10/28 21:02
    ヘルシー!ひじきのサラダ
    美味しく頂きましたぁ☆枝豆が無かったんで代わりに玉ねぎで♪枝豆が無い分、ESSENSAさんのレシピより色合いが悪くなっちゃった。でもとっても美味しくて感謝です!

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