セロリの葉っぱで！カレー風味の万能「おかずの素」 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
セロりとカレー粉の相性はぴったり！ご飯のお供にはもちろん、炒飯や玉子焼きの具、冷奴やラーメンのトッピング、レタスで巻いたり・・・アイディア次第で何にでも♪
材料（２～５人分）
作り方
- 1 セロリの葉、茎、たまねぎ、パプリカ（またはドライトマト）、にんにくをみじん切りにします。
- 2 フライパンにサラダオイルを熱しにんにくを入れて香りが出たら、みじん切りにした他の材料をしんなりするまで炒めます。
- 3 カレー粉、さとう、塩こしょうで味付けしたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- カレー風味炒めもの
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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