親子丼☆自家製のお出汁と濃縮ダレで簡単作成 レシピ・作り方
材料(2人分)
- お出汁(ID 1700001529) 150ml
- 濃縮ダレ(ID 1700001531) 大さじ2〜3
- 玉ねぎ 小1/2個
- 鶏肉(ムネ、ももどちらでも) 100g
- 卵 3〜4個
- 万能ねぎ 適量
- 刻みノリ 適量
作り方
- 1 フライパンにお出汁、濃縮ダレを入れて火にかけ、鶏肉、玉ねぎを入れて煮ます。
- 2 鶏肉が煮えたら溶き卵を流し込んで、半熟になったらできあがり。
- 3 お好みで、刻んだ万能ねぎや刻みノリをトッピングしてください。
きっかけ
お昼休憩はお家に戻る旦那様。あまり時間がないときでも素早く簡単に、いつも冷蔵庫に用意してある自家製のお出汁と濃縮ダレで、親子丼ができるように配合を考えました。
- レシピID:1700001569
- 公開日:2011/09/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 親子丼
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません