焼き塩鯖ときゅうりのあいまぜ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 塩鯖はフライパンで焼いておきます。油は引かなくても大丈夫です。そのまま触れるくらいまで冷ましておきます。冷めたら細かく解します。
- 2 きゅうりを薄切りにし、塩をまぶしておきます。しんなりしたら、揉んで水気を絞っておきます。ミョウガは千切りにしておきます。
- 3 ボウルに解した塩鯖、絞ったきゅうり、みょうが、擦り入り胡麻、調味料を全て加えよく混ぜます。３０分ほど冷すとより味が馴染みます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 焼き塩鯖ときゅうりのあいまぜ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
