混ぜるだけ・・のもちもちパン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- ドライイースト ３ｇ
- 砂糖 ５ｇ
- 塩 ３ｇ
- ぬるま湯 ２２０ｃｃ
作り方
- 1 大き目のボウルに材料を全て入れて手で混ぜます。心配だったら、ぬるま湯を大２ほど残しつつ混ぜてくださいね。
- 2 すごく手にひっつきますが、混ぜて混ぜてグルテンを出します。頑張りましょう♪
- 3 ラップをして冷蔵庫へ。私は６時間放っておきました。
- 4 好きな型にちぎって入れ、２００度のオーブンで１７分焼きます。
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