我が家の「串かつソース」 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
陳一等兵
昔懐かしいような味の串かつソースです。味は濃くも薄くもなく、素材の旨みを感じながら食べられますと思います。串かつをソースでひたひたにしてお召し上がり下さい。
材料（１〜２人分）
- 中濃ソース 大さじ2
- 薄口醤油 小さじ 1/2
- みりん 小さじ１
- 酢 大さじ２
- 砂糖 小さじ２
- 出汁（ID 1700001529） 大さじ１
作り方
- 1 鍋に材料を全てを入れ混ぜる。
- 2 軽く煮立てたら出来上がり。簡単ですね♪
- 3 ※補足１ ウチでは、ミツカンの「やさしいお酢」（酸味が弱い感じの酢）をよく使用しております。米酢を使用する場合は、酢の分量を少なめにしてもよいと思います。
- 4 ※補足２ ちなみに中濃ソースは、ブルドッグの中濃ソースをよく使用しております。
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陳一等兵
一応、調理師免許はあります。身近にある材料で、美味しいものを作れたらと思います。
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