お手軽ポテトパンケーキレシピ・作り方

Name: お手軽ポテトパンケーキ
Total time: 30 min
Yield: 2-3
Ingredients: ジャガイモ 1-2個（200ｇ）; 卵 1個; 牛乳 100ｃｃ; 塩 5ｇ; てんさい糖（砂糖可） 15ｇ; 薄力粉 50ｇ; 油 適量; 野菜・ソーセージ・ハムやチーズやジャム等 お好み

約30分
300円前後

かいえ

食事用に作ったポテトパンケーキ。
野菜やお肉を添えてますが
ジャムやアイスを添えればスイーツに。

どっちもＯＫです。

みんながつくった数 5 件

材料（2-3人分）

ジャガイモ 1-2個（200ｇ）
卵 1個
牛乳 100ｃｃ
塩 5ｇ
てんさい糖（砂糖可） 15ｇ
薄力粉 50ｇ
油適量
野菜・ソーセージ・ハムやチーズやジャム等お好み

作り方

1 ジャガイモは皮を剥いて摩り下ろし、
卵・塩・てんさい糖を加えて混ぜ、牛乳を加えてまぜる。
2 薄力粉をザルや粉ふるいに入れて、1にふるい入れる。

ざっくりと混ぜる。
3 フライパンに油を薄く塗り、レードル1杯づつ延ばして中火で焼く。
クレープを焼く要領で。

縁が乾いてきたらひっくり返し、裏面も焼く。
4 皿に盛付けて、好きなトッピングで頂く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも適当につくってるものの分量化。

おいしくなるコツ

こればかりはテフロン系のフライパンで焼いた方が美味くできます。

レシピID：1700001427
公開日：2011/08/16

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つくったよレポート（4件）

みゆ321
2022/11/06 15:21

参考にさせて頂きました。もちっとして美味しい♬
nekomori
2020/09/14 17:03

大きく1枚で焼きました！
美味しかったです！
´雫´
2011/12/05 00:49

レシピを参考にさせて頂いて、砂糖とミルク抜きの代わりにパセリと塩3g、上にパルメザンチーズを散らしてみました。
休日のブランチです(*^^*)
おなかいっぱい☆
くろみけ１
2011/11/11 15:15

もっちりして美味しいー＊・。ブランチに作りました
塩加減もちょうどよくホント美味しかったです(^_^)v
絶対また作りますね♪分かりにくい写真でごめんなさい＞＜

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2011.09.30　15:28

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの10月1日(土)に、
カイエmamaさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きました。

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪