基本の蒸しパン。 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 薄力粉 １００ｇ
- 強力粉 ５０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 水 １４０ｃｃ
- サラダ油 大２
作り方
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1
ボールに材料をいれ、泡だて器でシャカシャカします。これで振るったことになります。
蒸し器に水をいれ火にかけます。
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2
１のボールに水 サラダ油を加えよく混ぜます。今回はこの時点でさいの目に切って水にさらしておいたさつまいもを入れてます。
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3
カップに流しいれよく蒸気が上がった蒸し器で15分ほど蒸せば出来上がりです。
爪楊枝など刺してみて確かめてくださいね。
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4
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5
ぱっくり割れてます。
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6
蒸すときにカップなどに入れて蒸せば7番の写真のように出来上がります。
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7
この感じもかわいいです＾＾
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8
分量を少し変えたチョコレート蒸しパンもよろしくね☆
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- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- 基本の蒸しパン
ゆきっぺ１２２５
毎日のごはん 旦那さんのおつまみ 子供のおやつなどアップ出来ればいいなぁ～と思っています♪
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今回はさつまいもを少し入れていますがプレーでも美味しいです。卵、牛乳は入ってません。