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キャベツたっぷり♪ホットドッグ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • パン
  • ウィンナー

    2〜3

  • キャベツ

    1/6〜1/7

  • ケチャップ

    適量

  • 適量

  • ナツメグ

    少量

  • セージ(あればお好みで)

    少量

  • ブラックペッパー

    少量

  • マーガリン

    適量

  • コショウ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツたっぷり♪ホットドッグ
  • 100円以下

一見シンプルではありますが、具材とスパイスがよくマッチした美味しいホットドッグです。パンをHBなどで作りたい方は、id:1700001348もオススメです。

作り方

  • 1

    キャベツを千切りにし、フライパンで炒め、塩、コショウを適量ふって、味付けする。(炒めて出来上がったものは皿などに一時的に置く)

  • 2

    ウィンナーを格子状に切り目を入れ、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、セージをふり炒める。(炒めて出来上がったものは皿などに一時的に置く)

  • 3

    ホットドッグ用のパンを切り開き、マーガリンを塗る。

  • 4

    手順、1、2の材料をパンにセッティング。キャベツを敷き詰め、その上にウィンナーを乗せます。

  • 5

    ソーセージの両脇にケチャップをつけます。(お好みでマヨネーズやマスタードを利用してもOKです)

  • 6

    手順5の状態のものをトースターで1、2分、火を通し、パンの表面がカリッとしたら出来上がり♪(焦げないように注意して下さい)

きっかけ

妻に作ってもらったのがきっかけでよく作るようになった

おいしくなるコツ

手順6はあくまでもパンの表面をカリッとさせるための工程です。材料は既に火が通っているので、長時間焼く必要はありません。キャベツは気持ち多めに使って下さい。

登録されているカテゴリ

料理:
パン > 惣菜パン > ホットドッグ

レシピID: 1700001016

公開日:2011.04.18

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関連情報

料理名
ホットドッグ
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ

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