レンジで即席洋風茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草を茹でて水を切り、かなり大きめのみじん切りにする。
- 2 ボールに、卵、牛乳、コンソメ顆粒(牛乳が冷たくて、コンソメが溶けなさそうな場合は、少量のお湯で溶いておく。)を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 3 スライスチーズを手で小さくちぎる。 チーズとほうれん草をボールに加えて、ざっくり混ぜ合わせる。
- 4 耐熱容器に、②で作った卵液を入れ、レンジで500W、6分加熱する。固まったら、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 洋風茶碗蒸し
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