かぼちゃのコロッケ。 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
かぼちゃは皮の部分を取り除き小さく切ります。耐熱容器かシリコンスチーマーに入れ蓋をし７００ｗのレンジで7分チンして柔らかくしておきます。
-
2
フライパンに分量外の油小さじ１をいれ熱したらミンチ、みじん切りにしたたまねぎを入れよく炒めます。火が通ったら塩を加え5分ほど炒めます。
-
3
柔らかくなったかぼちゃを潰し２で炒めたミンチなどを加え触れる程度に冷めるのでおきておきます。
-
4
冷めたら好きな形を作り小麦粉 卵 パン粉の順に衣をつけます。
-
5
油できつね色になるまで揚げれば出来上がりです。私は1センチほどの少ない油であげました。
-
6
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのコロッケ
ゆきっぺ１２２５
毎日のごはん 旦那さんのおつまみ 子供のおやつなどアップ出来ればいいなぁ～と思っています♪
かる～く覗いてくれたら、うれしいです（＾＾）
もちろん、つくレポ コメントは舞い上がるほどうれしいです☆
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
よしとんまる2011/02/28 23:14
思ったより簡単においしく作れました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
