バレンタイン簡単！格安！マドレーヌ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 卵 3個
- 砂糖（ふるう） 130ｇ
- 薄力粉（ふるう） 130ｇ
- 無塩バター 130ｇ
- バニラエッセンス 少々
- 紙ケース 9個
作り方
-
1
卵と砂糖を混ぜ、湯せんする。人肌にあたたまったら取り出して泡立てる。
ボリュームが出て生地をたらして文字がかけるくらいになったらバニラエッセンスを入れる。 - 2 オーブンの余熱をはじめる。
-
3
粉と溶かしたバターを加える。
泡立てた卵に薄力粉を入れ
人肌より熱めに湯せんする。
ねらないようにさっくりまぜる。 -
4
マドレーヌ型に紙ケースを敷き生地をいれる。
180度16分くらい。
大きさにより時間は変わってくるのでこまめに焼き色を見て下さい。
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- バレンタイン2011 ホワイトデー おくりもの 簡単
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ホワイトデーのお返しにも使えると思います。