ふわふわ♪さつまいもクリームパン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 パン生地はレシピID１７０００００１０８のふわふわお惣菜パン生地で1次発酵までHBでお任せです。

   

2. 2 さつまいもクリーム☆はレシピID１７０００００１０７のさつまいもクリーム☆を使っています。

   

3. 3 1次発酵が終わったらHBから取り出し、ガス抜き　15分のベンチタイムをとります。
4. 4 ベンチタイムが終わったら生地を伸ばしさつまいもクリームを好きなだけ塗ります＾＾

   

5. 5 くるくる巻いて綴じ目はしっかり！！

   

6. 6 18センチ型にオーブンシートをひき、8等分にした生地を並べます。切るときはそのつど包丁を綺麗に拭くと切れやすいです。

   

7. 7 35度で30分2時発酵します。
8. 8 2時発酵が終わったらオーブンを180度に予熱。生地に艶出しの牛乳をぬり、ごまを好きなだけかけておきます。

   

9. 9 180度で35分焼けば出来上がりです☆