長芋を使ったお好み焼き! レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
長芋の皮を剥き袋に入れ麺棒で叩く!
ちょっと粒が残るくらいでよし!
キャベツは千切りに! -
2
長芋の入った袋にキャベツとaを入れ揉む!
フライパンに油を敷く
袋の口を切ってフライパンに流し入れ蓋をして全体を平す!
蓋をして3分中火で焼く! -
3
片面が焼けたらひっくり返して蓋をして3分ほど焼く!
火が通ったらお皿に出してソース→マヨネーズ→鰹節→青のりをしたら出来上がり!
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