なんちゃってポンデリング! レシピ・作り方

なんちゃってポンデリング!
  • 約1時間
JHENI
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豆腐を使ったポンデリング!

材料(6つ人分)

  • 白玉粉1 100g
  • ヨーグルト 100g
  • 豆腐 100g
  • a小麦粉 75g
  • aベーキングパウダー 5g
  • a砂糖 20g
  • a塩 ひとつまみ
  • b粉糖 50g
  • b水 小さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに白玉粉とヨーグルトを入れよく合わせる!
    豆腐を入れてよく合わせる!
  2. 2 aを入れまとまるまで混ぜ合わせる!
  3. 3 クッキングシートに小さい丸を作って8個を輪になるように並べて
    160度の油できつね色になるまで揚げる!
  4. 4 bを合わせてアイシングを作る!
    水でお好みの硬さに調整してね!粗熱が取れたら3をつけて乾かす!

きっかけ

ポンデリングを作ってみたかった!

おいしくなるコツ

きな粉でも美味しいよ!

  • レシピID:1690023056
  • 公開日:2024/12/07
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