3 分待ってね♪大葉で爽やか☆水出し冷茶〜♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 緑茶葉 小さじ 2
- 氷 2 〜 3 個
- ミネラルウォーター(湯冷ましOK♡) よく冷えたもの★ 200 CC
- 大葉 小さな葉・2 枚 ✕ 2
作り方
- 1 ● 急須・分量のお茶を入れたお茶パックを準備〜♬
-
2
● お茶パック・分量の氷を急須に入れる♪
● 分量のミネラルウォーターを注いだら蓋をして〜3 分待ってね♪ -
3
● それぞれの大葉をかるく水洗いし〜キッチンタオルペーパーで水気を取る♪
● それぞれ大葉を手の平に乗せ〜もう一方の手の平でパチン!とたたくと香りがたちますよ〜♡ -
4
● それぞれの器に交互に少量ずつ冷茶を注ぎ入れる♪
( 最後の一滴・一滴に旨味☆が凝縮されています♪ )
● それぞれに大葉を浮かべたら
完成〜(*^^*)☆♬ -
5
★ 急須の蓋と注ぎ口の上にラップをかけ〜冷蔵庫に入れ保存しておきましょう♪
★ あと 数 回分〜同様にして冷茶が楽しめますよ♪ - 6 ★ 最近ハマっているお茶です ♬
きっかけ
◆ 日本茶が大好きなので〜美味しくて♡爽やかな☆冷茶が楽しめるよう工夫してみました ♬
おいしくなるコツ
◆ 3 分待ってね♪ ◆ 大きな大葉の場合は小さめに裂いても香りがたちますよ☆ ◆ お茶をいただきながら〜大葉をかるく喰むとより爽やかに☆ ◆ 茶葉の種類や分量など〜お好みの美味しさ♡になるよう 調整してね♪
- レシピID:1690021922
- 公開日:2022/08/02
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