【簡単】長いもとしめじのポン酢炒め レシピ・作り方

【簡単】長いもとしめじのポン酢炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
ピスケくん
ピスケくん
そのまま食べるほか、パスタに絡めたり、ご飯にのせて、ソースやトッピングにも良きです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長いもは角切り、しめじは石づきをとりほぐす。
  2. 2 フライパンに油をひき、長いもとしめじを炒める。
  3. 3 火が通ってきたらポン酢とみりんを入れて炒め、味が馴染んだら完成。

きっかけ

長いもを安く買えたので。

おいしくなるコツ

ポン酢の量はお好みで調整して楽しんでください。そのままおつまみとして食べるときは、輪切りか半月切りがオススメです。

  • レシピID:1690021608
  • 公開日:2022/04/16
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長芋
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