切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水洗いしてから、ひたひたの水に15分程つけて戻す。
- 2 人参は細切り、油揚げは短冊切りにする。
- 3 切り干し大根の水気をしっかりと絞り、油をひいたフライパンに入れて炒める。続いて、人参、薄揚げも加えて炒める。
- 4 ３に戻し汁、だしの素、砂糖、酒、みりん、塩を加えて煮立たせる。
- 5 煮立ったらしょうゆを加え、煮汁がほぼなくなるまで煮たら完成！
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3 件
つくったよレポート（3件）
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とりあえず乾杯2022/01/03 09:44
ごちそーさま。 -
さなべ2021/10/26 18:38
美味しくできました。 -
tommeg12022021/10/23 20:17
おいしかったです♪
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