材料(2人分)
- 卵
- 3個
- キャベツ
- 2〜3枚
- スライスベーコン
- 4枚(ハーフサイズ)
- 紅しょうが
- 20g
- ソース
- お好みで
- 青のり
- お好みで
- マヨネーズ
- お好みで
作り方
-
- 1
- キャベツ、ベーコンを千切りにします。
-
- 2
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- ボウルに①と卵、紅しょうがを入れ混ぜ合わせます。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を入れ熱し、②を入れ広げます。
中火で焼き色が付くまで焼きます。
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- 4
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- ③を裏返し、もう片面も焼き色が付くまで焼きます。
-
- 5
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- 焼けたらお皿に盛って、お好みでソース、青のり、マヨネーズをかけて出来上がり‼
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