里芋とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍里芋 Sサイズ16個
- 板こんにゃく 1枚
- 水 300ml
- だしの素 大さじ1/2
- 酒・みりん・醤油 各大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
こんにゃくを一口大に切る。
たっぷりのお湯で2分くらい茹でてあく抜きしたらザルにあける。 -
2
鍋に、全て材料を入れて弱火で20分煮る。
里芋が柔らかくなったら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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しづS ’kitchen2022/03/03 16:56
美味しくできました☆ありがとうございました(≧▽≦) -
ふみふみこ2021/09/10 19:47
参考にさせていただきました -
ひとけた2021/09/07 20:08
おいしいです。
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