フライパンで簡単!ふっくら焼き鮭 レシピ・作り方

フライパンで簡単!ふっくら焼き鮭
  • 約15分
ゆきゆき7954
ゆきゆき7954
手軽に焼き鮭の出来上がり

材料(2人分)

  • 塩鮭切り身 2切れ

作り方

  1. 1 フッ素樹脂加工のフライパンに、皮目を下に塩鮭を並べたら、火にかけます。
  2. 2 中火で3分ほど焼きます。
    ※白っぽく色が変わるのが目安です。
  3. 3 フライ返しでひっくり返します。
  4. 4 蓋をして、中火のまま蒸し焼きにします。
  5. 5 火を止めて、蓋をしたまま3分ほど余熱を通して完成です。

きっかけ

夕食に作りました。

  • レシピID:1690018450
  • 公開日:2021/07/30
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塩鮭フライパン一つでできる
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つくったよレポート(4件)

  • tonton22
    tonton22
    2021/09/02 17:33
    フライパンで簡単!ふっくら焼き鮭
    蒸し焼きでふっくらしてとっても美味しかったです✨
    ごちそうさまでした(ᵔᴥᵔ)
  • tomitaka
    tomitaka
    2021/08/16 17:11
    フライパンで簡単!ふっくら焼き鮭
    おいしくできました
  • ずぼらった
    ずぼらった
    2021/08/06 10:22
    フライパンで簡単!ふっくら焼き鮭
    ごちそうさまでした♪
  • はぁなぷ
    はぁなぷ
    2021/08/05 00:10
    フライパンで簡単!ふっくら焼き鮭
    美味しかったです☆

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