サクサク！油淋鶏！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉を6等分にして火の通りを均一にする為に切り込みを入れておく。
- 2 ボールに鶏肉とAを入れて混ぜ合わせ10分ほどおいておく。
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3
白ネギをみじん切りにしてBを全て混ぜ合わせてタレを作る。
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4
鶏肉に片栗粉をたっぷりつける。
-
5
160度に熱した油に鶏肉を皮目から入れて6分裏返して2分火を入れて、火が通っていればあげる。
鶏肉にタレをかけて出来上がり。
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マツバリ2021/07/21 18:02
美味しい
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揚げ物ですがさっぱりいただけます！