コロコロすあま レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 耐熱のボールに上新粉、砂糖、塩一つまみを入れてよく混ぜます。
-
2
水を加えて混ぜたら、
さらに食紅を色を確認しながら少々入れます。 - 3 ラップをして、電子レンジで２分半加熱します。
- 4 いったん取り出し、よく練って再びレンジで２分加熱します。
- 5 濡れ布巾の上に出しよくこねます。手も水でぬらしながらやるとよいです。
- 6 よく練ったら、片栗粉を広げたまな板の上で、一口大のボールになるよう転がして成型したら、完成です。
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