煮物の残りで、かぼちゃ蒸しパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃの煮物 6切れ(150gくらい)
- ホットケーキミックス 200g
- 水(牛乳でもOK) 100ml
- スキムミルク(あれば) 大さじ2
- 卵 1個
- バター(常温にする) 10g
作り方
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1
かぼちゃの煮物を1㎝角くらいにスプーンで適当に崩す。
今回は、鍋の中で作っています。洗い物が減ります♪ -
2
①に、ホットケーキミックス、スキムミルク、卵、バターを加えて、水を少しずつ加えながら混ぜ、ホットケーキを作るより固めの生地にする。
スプーンですくって、「ボトッ」と落ちる感じ。
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3
耐熱容器に②を移し、蒸し器で１５～20分蒸す。
串をさして、生地が付いてこなければ完成。
切り分けて、食べます♪
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます！
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ！
http://dqdan.blog.fc2.com/
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ドレミ32021/05/07 14:15
大福・あんこさんこんにちは♪ちょうど家にかぼちゃがあったので、もう出来上がりました☆かぼちゃの甘味と煮汁の旨みで、メッチャ美味しいです♪レシピ感謝o(^o^)o
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