フライパンで簡単茹でブロッコリー レシピ・作り方

フライパンで簡単茹でブロッコリー
  • 5分以内
  • 300円前後
マヌカハニーの人
マヌカハニーの人
ブロッコリー丸ごと買ってきて丸ごと調理しました。栄養が外に出ないので良いですね。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーの茎を切り落とし上の部分には包丁で切り込みを入れて手で割いて食べやすいサイズにします。
  2. 2 茎と葉も食べられます茎は薄くスライス、葉の部分は一口サイズに切ります。
  3. 3 水に塩を入れブロッコリーを茎が下になるように並べます。
  4. 4 蓋をして強火で3ふん経ったら出来上がり。

きっかけ

ブロッコリー一個を一度に茹でたくて。

おいしくなるコツ

フライパンで蒸し茹ですること。 栄養素が水に逃げやすいので普通に茹でるより良いです。 3分超えると煮崩れます。串などで刺してお好みの時間で。

  • レシピID:1690016737
  • 公開日:2021/03/05
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つくったよレポート(5件)

  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2021/03/25 12:32
    フライパンで簡単茹でブロッコリー
    お役立ちでした♪
  • 月のおと
    月のおと
    2021/03/21 22:19
    フライパンで簡単茹でブロッコリー
    使う分だけだけどフライパンで茹でてみました。レシピありがとうございます。脱線してるけど炒めものした後のフライパンの油をふいてから茹でたのですっきりして楽チン。
  • michi*yu
    michi*yu
    2021/03/21 10:33
    フライパンで簡単茹でブロッコリー
    私も大量に茹でました
    ブロッコリー,身体にいいから大好きです!
  • ●まかろん●
    ●まかろん●
    2021/03/14 01:00
    フライパンで簡単茹でブロッコリー
    美味しくいただきました♡
    ごちそうさまでした₍๐•ᴗ•๐₎

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