里芋とレンコンのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
こんにゃくを一口大に切る。
熱湯にくぐらせ、あく抜きする。 -
2
レンコンは食べやすい大きさに切る。
(そのままでもＯＫ) - 3 フライパンに油を敷き、ひき肉としょうがを炒める。
- 4 ひき肉の色が変わってきたら、里芋、レンコン、こんにゃくを加えて炒める。
- 5 全体に油が回ったところで、☆を加えて里芋に串が通るまで煮たら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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youtubeで歌ったりもしてます！
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