ゴーヤと塩昆布の卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤの下処理をする
▼
・縦半分に切り、種とワタをとり除き3mm幅に切る
・塩をふり数分おき、水気を絞る - 2 フライパンに油を敷き、ゴーヤを炒める
- 3 卵を溶きほぐしマヨネーズを加え混ぜ、(手順2)に加えざっくり炒める
- 4 塩昆布を加え和え、完成☆
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