鶏ごぼうこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 板こんにゃく １枚
- 鶏もも肉 ２００ｇ
- ごぼう ５０ｇ
- 水 １００ｃｃ
- めんつゆ（4倍濃縮） 大２
- 生姜すりおろし 小１
- ごま油 適量
作り方
- 1 板こんにゃくと鶏もも肉は一口大に切り、ごぼうはささがきにし水にさらす
-
2
ごま油を敷き鶏肉を炒め、色が変わったらごぼう・こんにゃくを加え炒める
-
3
水・めんつゆ・生姜すりおろしを加え混ぜながら煮る
（10-15分程）
-
4
完成☆
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しっかりした味付けでごはんが進みます(^-^)