子供とおやつ！香るざくざくローズマリークッキー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
maco/子供とおやつのある暮らし
[Vegan対応]混ぜるだけ簡単で美味しいローズマリークッキー。お庭で育っているわさわさのローズマリーに困ったらぜひ！
材料（4人分）
- A薄力粉 100g
- Aオートミール 100g
- A甜菜糖 35g
- A塩 1g
- Aローズマリー(生) 4g
- A胡桃(ロースト済のもの) 30g
- B太白ごま油 75g
- Bメープルシロップ 30g
- B牛乳or豆乳 40g
作り方
- 1 オーブンを180度に余熱する。
- 2 ローズマリーは洗って水分を拭き、葉の部分を取り細かく刻む。胡桃も刻んでおく。
- 3 Aをボウルに入れ、ホイッパーで混ぜる。
- 4 良く乳化させておいたBを加え、ゴムベラで③と混ぜ合わせる。
-
5
生地をスプーンですくい、クッキングシートを敷いた天板に好みの大きさに平たく丸く並べる。
-
6
180度で20～25分焼く。
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関連情報
- 料理名
- ローズマリークッキー
maco/子供とおやつのある暮らし
小さい子供との暮らしの中で、日々のおやつ、Veganスイーツを研究中。子供が食べて安心&子供と一緒に作れる簡単レシピを紹介しています！
また、子供のいる持ち寄りパーティーレシピや、ちょっと大人の為の美味しいお酒レシピも紹介していきたいです。
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