練り物いっぱいおでん レシピ・作り方

練り物いっぱいおでん
  • 約1時間
  • 500円前後
大福・あんこ
大福・あんこ
練り物多め♪

材料(4人分)

  • 大根 1/2本
  • 人参 1本
  • ゆで卵 4個
  • 平天 4枚
  • ごぼう天 4本
  • 餅巾着 4~6個
  • ☆水 1L
  • ☆だしの素 大さじ1
  • ☆根昆布だし(液状) 大さじ2
  • 〇しょうゆ・酒・みりん 各大さじ2

作り方

  1. 1 大根の皮をむき、1.5㎝幅に切る。
    人参も1.5㎝幅に切る。
  2. 2 鍋に☆を入れ、沸騰したら、①を加えて煮る。
  3. 3 大根が柔らかくなったら、〇と、ゆで卵、平天、ごぼう天、餅巾着を加えて10分程煮たら完成。

きっかけ

練り物が安売りしていたので、おでんにしました。 さらに、ちくわも入れたかったのですが、お鍋がいっぱいになったので断念w 練り物のうま味も入って、おいしいスープになりました♪

おいしくなるコツ

先にだしだけで、大根と人参を煮ておくと、柔らかく仕上がります♪ 根昆布だしは、昆布だしでOKです。 粉末の場合は、大さじ1くらいで良いと思います。

  • レシピID:1690013852
  • 公開日:2020/01/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根ゆで卵お餅その他の練物おでん
関連キーワード
おでん 平天 ごぼう天 大根
料理名
練り物いっぱいおでん
大福・あんこ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/01/24 22:01
    練り物いっぱいおでん
    スーパーで練り物みておでん♡
    と思い立ちました♡
    味染みて美味しかったです(ღˇᴗˇ)
    ご馳走さまでした♡
  • りんごあじ
    りんごあじ
    2020/01/05 23:41
    練り物いっぱいおでん
    美味しかったです。レシピありがとうございました

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る