厚揚げと豚肉のにんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚もも肉(スライス) 300g
- 厚揚げ 2パック
- 冷凍カットインゲン 80g
- にんにくチューブ 小さじ2
- 醤油 大さじ2
- マーガリン 10g
- 料理酒 大さじ1
- ごま油 大さじ2
作り方
- 1 豚肉と厚揚げを食べやすい大きさに切る
-
2
フライパンにごま油とニンニクを入れ火にかけ、香りがしてきたら
豚肉を入れて炒める - 3 豚肉の色が変わってきたらインゲンと厚揚げを入れ、料理酒を加えて蓋をして蒸し焼きにする
- 4 蓋を取ってマーガリンと醤油を加え、全体に味が馴染んだら出来上がり♪
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- 料理名
- 豚肉と厚揚げの炒め物
MAKOMAKO
はじめまして☆15歳の娘と10歳の娘を持つ母親です♪
料理はそんなに得意ではありませんが、
娘と主人においしいごはんを食べてもらうため頑張っています(^-^)
節約かつおいしいが理想♪
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