砂糖が決めて！鶏汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切る。
ごぼうは土を洗い落し、包丁の背で薄皮を削った後、ささがきにする。
人参は半月切り、玉ねぎはくし切り、じゃがいもと油揚げは食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に油を敷き、鶏もも肉を炒める。
- 3 鶏もも肉の色が変わってきたら、肉以外の①を加えて炒める。
- 4 玉ねぎが透明になってきたら、こんにゃくと砂糖、だしの素を入れて全体を混ぜる。
- 5 水を加え、野菜が柔らかく煮えたら火を止め味噌を溶いて完成。
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- 料理名
- 砂糖が決めて！鶏汁
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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ぱんこ２２１2019/10/25 20:13
とっても美味しかったです、ごちそうさまでした
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