いんげん おから衣フライ レシピ・作り方

いんげん おから衣フライ
  • 約15分
  • 300円前後
きくちねこ
きくちねこ
衣はおからパウダー

材料(4人分)

  • いんげん 20本
  • 1つ
  • 米粉 1/3カップ
  • おからパウダー 1カップ
  • 米油 フライパン2〜3cm注ぐ

作り方

  1. 1 卵と米粉を混ぜ、洗ったいんげんにまとわせます。
  2. 2 1.に、おからパウダーの衣を付けます。
  3. 3 フライパンに米油を180度に温めて、2.をサクッと揚げます。

きっかけ

パン粉も小麦粉も無かったのですが、フライを作れないかと思いました。違和感なく美味しいです。

おいしくなるコツ

ソースやケチャップを付けて食べても美味しかったです。

  • レシピID:1690013367
  • 公開日:2019/07/28
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