★野菜のカラフルサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根(葉に近い方) 1/4本
- にんじん 1/3本
- きゅうり 1本
- スイートコーン 100g
- イタリアンドレッシング 大さじ6
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 大根は薄いいちょう切りに、きゅうりは薄い輪切りに、にんじんは細切りにします。
- 2 ボウルに大根、きゅうり、にんじん、スイートコーンを入れて塩コショウをし、よく混ぜます。
- 3 イタリアンドレッシングを加えて野菜がしんなりするまでよく混ぜたら、完成です。
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