水なし、白菜ともやしと厚揚げ煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口大、白菜は食べやすい大きさにざく切りする。
- 2 鍋に、白菜、厚揚げ、もやしの順に重ねて入れ、だしの素をふりかけ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 徐々に野菜から水分が出てきたら、みりんとしょうゆを加え、野菜がくったりするまで煮たら完成。
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- 料理名
- 水なし、白菜ともやしと厚揚げ煮
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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ひろし5172022/04/06 21:34
厚揚げなかったので豚肉で。
水無で、出来ました！
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