大根の葉と皮、えのき、豚肉の塩昆布炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根の葉と皮を細かく刻む。
えのきは石突きを切り落とし、3等分に切る。
豚バラは、食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパン油を敷き、豚バラを炒める。
火が通ってきたら、大根の葉と皮、えのきを加える。 - 3 しんなりしてきたら、塩昆布を入れてサッと炒めたら完成。
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