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そばめしお好み焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
そばめしお好み焼き
  • 300円前後

ご飯と焼きそばで、お好み焼きです♪

作り方

  • 1

    焼きそばを1㎝幅に細かく切る。
    ベビーチーズは5㎜角くらいに切る。
    ☆を混ぜる。

  • 2

    ボウルにご飯、焼きそば、卵、薄力粉、水、納豆、チーズ、だしの素を加え粉っぽさがなくなるくらいにざっくり混ぜる。

  • 3

    フライパンに油を敷き、肉を広げて焼く。
    片面が焼けたら、裏返して丸くなるように並べる。

  • 4

    ③の上から②を流し込み、簡単に丸くなるよう整えて焼く。
    フライパンをゆすって、動くようになったら裏返し、蓋をして反対も焼く。
    両面焼けて、☆を塗って、マヨネーズと鰹節をかけ完成。

きっかけ

ご飯が少しだったので、色々足して作ってみました。

おいしくなるコツ

キャベツやもやし、桜えびやツナなど、アレンジが色々できると思います。
お好きなものを入れてお試しください♪

レシピID: 1690012070

公開日:2018.10.09

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料理名
そばめしお好み焼き
料理用途
普段の料理

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