まあるいお花が咲いたよ、棒々鶏(バンバンジー) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋に水1.5カップ・分量の酒・塩を沸騰させて、ささみを3分ほど茹でたあと、冷ましておきます。
- 2 トマトはスライスして、お皿に並べ、オリーブオイルチリをかけておきます。
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3
きゅうりは斜め切りにしたあと、細切りに。
1のささみはほぐしておきます。 - 4 ◆の材料をすべて混ぜあわせ、ソースを作ります。
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5
2にきゅうりを丸く盛り付け、真ん中にささみを乗せます。
4のソースをかけてお召し上がりください。
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