ピリ辛!鶏の親子鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
もも肉と、豆腐は、一口大に切る。
なすは乱切りにして、水に10分さらす。
キャベツはざく切りにする。 - 2 フライパンに油を敷き、もも肉を炒め、色が変わってきたら、なすとキャベツと☆を入れてさらに炒める。
- 3 ●を加えて沸騰したら、鍋に卵を割り入れ、豆腐を加えて卵が固まってきたら完成。
きっかけ
ピリ辛の鍋が食べてくて、食べたいものを入れて鍋にしました♪
おいしくなるコツ
卵はお好きな硬さにしてください。 野菜も、白菜、もやし、キノコ類など、お好みで入れちゃってください♪ 冷蔵庫整理にもってこいです!
- レシピID:1690011841
- 公開日:2018/09/03
関連情報
- 料理名
- ピリ辛!鶏の親子鍋
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