力うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 切り餅 1～2個
- ゆでうどん 1袋
- わかめ(乾燥) 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 水 400ml
- だしの素 小さじ1
- しょうゆ・みりん 各大さじ1.5
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、餅の表面をカリっとさせる。
- 2 餅を一度取り出し、同じフライパンに水、だしの素、しょうゆ、みりんを入れて、沸騰したらうどんとわかめを加える。
- 3 うどんが温まり、わかめが戻ってきたら、餅をのせて完成。
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- 料理名
- 力うどん
大福・あんこ
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