豆腐とちくわと揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、人参はイチョウ切り、ちくわは斜め切り、油揚げは細切りにする。
- 2 鍋に☆を入れて、沸騰したら①を加えて煮る。
-
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、豆腐を崩しながら入れて3分煮る。
卵を溶いて回しかけ、蓋をして卵が固まってきたら完成。
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- 料理名
- 豆腐とちくわと揚げの卵とじ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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