ごま油で野菜きのこ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは細切り、人参とじゃがいもは短冊切り、しめじとえのきは石突きを切り落とし、えのきは2等分にする。
- 2 フライパンに油を敷き、じゃがいもと人参から炒める。
- 3 油が回ってきたら、酒を加えじゃがいもが少し柔らかくなるまで炒める。
- 4 ピーマン、しめじ、えのきを加えて、しんなりしてきたら、みりんとしょうゆを加えて塩で味を調節したら完成。
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- 料理名
- ごま油で野菜きのこ炒め
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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