大根の皮と人参、わかめスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根の皮 5㎝分
- 人参 4㎝
- わかめ(乾燥) 一つまみ
- 水 500ml
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- 鶏がらスープの素 大さじ1/2
作り方
- 1 大根の皮と人参を千切りする。
- 2 鍋に水と①を入れて煮る。
- 3 野菜が柔らかくなったら、わかめとめんつゆ、鶏がらスープの素を入れてひと煮立ちさせたら完成。
関連情報
- 料理名
- 大根の皮と人参、わかめスープ
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