【糖質制限】いかの韓国風♡炒めもの レシピ・作り方

【糖質制限】いかの韓国風♡炒めもの
  • 約15分
HuNi♡フニ飯
HuNi♡フニ飯
甘辛〜い♡いかとズッキーニの韓国風の炒め物です!糖質オフダイエット中におすすめ!

材料(2人分)

  • イカ 30g(糖質0g)
  • 大豆もやし 25g(糖質0g)
  • ズッキーニ 1/2本
  • 一味唐辛子 1~2g(糖質0.1g)
  • ごま油 小さじ1(糖質0g)
  • ひとつまみ
  • えごま油 小さじ1(糖質0g)
  • エリスリトール 小さじ2
  • 糖質0つゆ 小さじ1(糖質0g)

作り方

  1. 1 ズッキーニを半月切りにする。塩を振り、10分ほど放置。
  2. 2 熱したフライパンにごま油とえごま油をいれ、ズッキーニを炒める。
  3. 3 いかと大豆もやしを加え、一味唐辛子とエリスリトールを加えていためる。
  4. 4 糖質0つゆを加えて水気がなくなるまで煮る。

きっかけ

糖質制限中に韓国のイカ炒めが食べたくて。

  • レシピID:1690011067
  • 公開日:2018/03/25
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