【糖質制限】豆乳で糖質オフなホイップクリーム♡ レシピ・作り方

【糖質制限】豆乳で糖質オフなホイップクリーム♡
  • 5分以内
HuNi♡フニ飯
HuNi♡フニ飯
豆乳を使ってヘルシー&低糖質なホイップクリームが作れちゃいます☆ヨーグルトっぽい大豆感なしのホイップです!

材料(3~4人分)

  • 無調整豆乳 100ml
  • エリスリトール 30g
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 無調整豆乳にエリスリトールを入れて高速で3分ほど、もったりするまで泡立てる。
  2. 2 レモン汁を入れて固める。冷蔵庫でよく冷やしたら完成☆

きっかけ

生クリームがなかったので豆乳で代用☆ヨーグルトっぽい味が気に入ってます♪

  • レシピID:1690010961
  • 公開日:2018/03/04
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豆乳糖質制限・低糖質生クリーム
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2018/06/08 00:55
    【糖質制限】豆乳で糖質オフなホイップクリーム♡
    スポンジケーキのデコレーションに使用しました。美味しかったです

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