豆腐と人参とわかめの和風コンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐(絹でもOK) 150g
- 人参(小) 1/2本
- わかめ(乾燥) 片手量
- 水 500ml
- コンソメキューブ 1/2個(5g)
- しょうゆ 小さじ1
作り方
- 1 人参を千切りにする。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰したら、豆腐を好きな大きさに崩して入れ、人参、わかめ、コンソメを入れて煮る。
- 3 人参が柔らかくなったら、しょうゆで味を調えて完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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